настой из гранатовых перегородок

Полезные свойства граната

все о лечении и диагностики заболеваний

Кожура ничуть не хуже

«Зернистое яблоко». Таков буквальный перевод латинского названия граната — плода, о полезных свойствах которого известно уже много-много веков. Правда, поначалу целебным считался лишь его сок. В качестве лекарственного средства применялась и кора гранатника—дерева, дающего эти необычные «яблочки».

До кожистой оболочки плодов дело дошло только при Гиппократе, который использовал её отвар против воспалений. Он же рекомендовал кожуру в качестве средства для лечения дизентерии и заживления ран.

Современная народная медицина считает, что все несъедобные части граната полезны и пригодны для лечения самых различных заболеваний. Поэтому, очистив Плод, ни в коем случае не выбрасывайте ни кожуру, ни внутренние белые перегородки, ни косточки семян. А покупая, выбирайте крупные плоды с блестящей красноватой кожурой, равномерно окрашенной, не имеющей коричневых пятен возле плодоножки; кроме того, у плодов не должно быть запаха плесени.

Кожура граната богата витамином С, содержит органические и фенолкарбоновые кислоты, алкалоиды, целлюлозу, крахмал, пектиновые и красящие вещества, масло, воск. Есть в ней калий, кальций, магний, марганец, железо, медь, цинк, молибден, хром, алюминий, селен, никель, стронций, бор.

Но главное богатство кожуры — дубильные вещества таннины (танниды).

Большое количество таннинов обусловило использование кожуры в качестве эффективного вяжущего, закрепляющего, антисептического, антибактериального и противовоспалительного средства. Чаще всего её назначают при поносах, в том числе и тех, что сопровождаются судорогами и болями, а также при диспепсии, колитах, энтероколитах, гастритах с секреторной недостаточностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, пищевых отравлениях. Стоит отметить, что гранатовые корки останавливают понос лучше, чем широко известная кора дуба.

Фенолкарбоновые кислоты способствуют укреплению иммунитета и являются эффективными диуретиками. Благодаря им кожура может быть использована при лечении сахарного диабета, атеросклероза и катаракты, в качестве средства профилактики доброкачественных и злокачественных опухолей.

source